그란 이야기

김포 장기동 머랭 쿠키 전문 '카페 미니미' 안녕하세요. 그란이 입니다. 저는 요즘 한창 머랭 쿠키에 빠져있어요. 에어프라이어에 쉽게 만들 수 있다고 해서 직접 만들어보기도 했는데.. 모양도 잘 안 나오고 만들기까지 과정이 번잡스러워서 앞으로 머랭 쿠키는 사 먹기로 했습니다. 집 근처에 있는 카페들이 거의 디저트 카페라서 머랭 쿠키는 많이 파는데, 그중에서도 머랭 쿠키를 전문으로 판매하는 카페 미니미라는 곳이 있길래 가봤어요. '카페 미니미'는 고창초등학교 후문 바로 앞에 위치해있어요. 이쪽 골목은 처음 와봤는데 한가한 편이었어요. 주차장은 가게 바로 앞에 자리가 있긴 한데 공간은 많이 협소해 보였습니다. 밖에서 볼때는 카페가 많이 작을 줄 알았는데 내부에 좌석이 꽤 있었습니다. 평일 오후 시간에 갔는데..

김포 생면 우동 맛집 '깡우동 김포 풍무점' 안녕하세요. 그란이 입니다. 저는 면요리를 참 좋아하는데요, 그중에서도 우동을 가장 좋아해요. 전에 다니던 회사 근처에 정말 맛있는 기계우동집이 있었는데.. 퇴사하고 나서 회사 생각은 안나도 그 우동집은 가끔 생각납니다. ㅎㅎ 요즘에는 이런 기계우동집을 찾아보기 힘들었는데 열심히 검색한 결과! 김포에 깡우동이라는 곳이 있더라고요. 제가 원하던 딱 우동 비주얼이라서 바로 찾아갔습니다. 맛도 맛이지만 깔끔한 내부와 친절하신 사장님 덕분에 정말 기분 좋게 먹고 왔어요. 그럼, 깡우동 김포 풍무점 리뷰 써보도록 하겠습니다. 깡우동 김포 풍무점은 김포 풍무동에 새로 생긴 CGV건물 뒤쪽에 위치해있어요. 이 근처 건물들은 거의 다 생긴 지 얼마 되지 않아서 참 쾌적한 것..

안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘은 저번 감자요리 1탄 감자볶음, 2탄 감자 고추장찌개에 이어 감자 샐러드를 만들어봤어요. 감자 샐러드는 그냥 먹어도 맛있고 모닝빵이나 식빵에 넣어 샌드위치로 먹어도 참 맛있죠. 찐 감자를 으깨 만들어 부드러우면서 오이와 양파를 넣어 아삭한 식감을 살려봤습니다. 그럼, 감자 샐러드 만든 과정 공유해볼게요! 감자 샐러드 만드는 방법 ▷ 준비 재료 : 감자(작은 크기) 10개, 삶은 계란 3개, 양파 1개, 오이 1개, 마요네즈, 꿀, 설탕, 소금 감자 샐러드 주 재료인 감자는 크기가 작아서 10개 준비해주었어요. 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨 삶아주었습니다. 감자 삶는 동안 양파와 오이를 준비했는데요, 오이는 안에 씨를 제거해주었습니다. 양파와 오이는 잘게 썰어서 소금 1큰술 ..

김포 짬뽕, 볶음 짜장 맛집 추천 '고촌짬뽕' 안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘은 지난주에 포스팅했던 김포 힐링 카페 '나무휴식'에 가기 전에 들렀던 고촌짬뽕 리뷰를 써보려고 해요. 김포 카페 추천 | 나무휴식 (Bake29s/베이크이구에스) 김포 카페 추천 | 나무휴식 (Bake29s/베이크이구에스) 김포 고촌 카페 추천 Bake29s(베이크이구에스) in 나무휴식 안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘 포스팅은 푸릇푸릇한 자연 속에서 힐링 가능한 나무휴식이라는 곳에 대해 써보려고 해요. '나무휴식' taeranstory.tistory.com 고촌짬뽕 : 네이버 방문자리뷰 323 · ★4.17 · 월요일 휴무 m.place.naver.com 카카오 맵에서는 다른 명칭으로 되어있어서 네이버 링크로 가져왔어요...

안녕하세요. 그란이 입니다. 요즘 복숭아가 제철이라 그런지 여기저기서 복숭아를 정말 많이 주셨어요. 거의 1일 3 복숭아는 하고 있는 것 같아요.ㅎㅎ 대부분 맛있는 복숭아지만 당도가 거의 없는 복숭아도 꽤 있어서 달콤 상콤하게 먹을 수 있는 복숭아 통조림(병조림)을 만들어봤어요. 설탕물에 졸이기만 하면 돼서 정말 간단하게 만들 수 있는 복숭아 조림! 제가 했던 방법 공유해보도록 할게요. 맛없는 복숭아로 황도 복숭아 통조림(병조림) 만드는 법 ▷기본 재료(종이컵 기준) : 복숭아(작은크기) 25개, 물 6컵, 설탕 2컵, 레몬즙 2큰술 제가 사용한 복숭아는 크기가 제각각이긴한데 대체적으로 주먹보다 조금 작은 크기의 복숭아여서 총 25개를 가지고 만들었어요. 복숭아 조림 만드는 전 과정중에 가장 힘들었던 껍..

김포 고촌 카페 추천 Bake29s(베이크이구에스) in 나무휴식 안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘 포스팅은 푸릇푸릇한 자연 속에서 힐링 가능한 나무휴식이라는 곳에 대해 써보려고 해요. '나무휴식'이라는 공간은 김포 고촌에 위치해있는 공원 쉼터로, 카페 Bake29s(베이크이구에스)와 반려견 전용 운동장인 도그플레이그라운드가 있는 곳입니다. 이번 달 초 정도에 다녀온 곳인데 사진만 찍어놓고 포스팅을 하지 않고 있었어요. 그런데 저번 주 주말에 런닝맨을 보는데 익숙한 장소가 나오더라고요! 바로 나무휴식 카페 별관 모습이었어요. 카페에 갔을 때도 공간이 넓어서 대관 같은 거 하면 좋겠다는 생각을 했는데 어쩜 런닝맨에 딱..! 반가운 마음에 어서 포스팅을 해야겠다 했는데 이제야 하게 되네요. ㅎㅎ 그럼 제가 ..

안녕하세요. 그란이 입니다. 얼마 전 채널을 돌리다가 엄마들이 좋아하신다는 '알토란' 프로그램을 보게 되었어요. 마침 제가 본 장면이 수박 껍질 부분으로 무침을 하는 방법이 나오길래 신기해서 보고 있는데, 수박 생채 무침에 쓰일 양념장 재료 중 하나인 컬러고추청 만드는 방법이 나오더라고요. 고추청은 처음 들어봤는데 고추청 만드는 법을 설명해주신 이종임 요리연구가께서 고추청을 만들어 놓으면 여름에 자주 해 먹는 냉국, 생채 무침, 각종 볶음 요리, 샐러드드레싱 뿐만 아니라 단맛과 매콤한 맛이 필요할 때 설탕 대신 쓰면 좋다고 해서 저도 한번 만들어봤습니다. 고추청은 일반 풋고추나 홍고추로 해도 괜찮지만 컬러 고추로 사용하면 색감도 좋고 아삭한 식감과 달콤, 매콤한 맛을 낼 수 있어서 더 좋다고 해서 저도 ..

안녕하세요. 그란이 입니다. 저는 평소 가지를 별로 좋아하지 않아서 가지 요리를 거의 안 해봤어요. 근데 이번에 시댁에서 직접 키우신 가지를 주셔서.. 뭘 해볼까 생각하다가 가지를 안 좋아해도 맛있게 먹을 수 있다는 가지 탕수를 만들어봤어요. 가지 탕수는 예전에 중국집에서 맛있게 먹은 기억이 있는데, 과연 그 맛을 따라 할 수 있을지 걱정되는 마음으로..ㅎㅎ 이번에도 '우리의 식탁' 레시피를 찾아서 따라 해 봤습니다. 새콤달콤 맛있는 가지 탕수 만드는 법 ▷가지 튀김 재료 : 가지 2개, 양파 1/2개, 튀김가루 1/2컵, 소금, 후추, 튀김 반죽(튀김가루 1/2컵, 물 1/3컵) ▶소스 재료 : 간장 2큰술, 올리고당 3큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 물 1/2컵, 녹말물(물 2큰술, 전분가루 1큰..

김포 넓고 쾌적한 카페 추천 '엄마의 거리(Mama's Avenue)' 안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘 포스팅은 오랜만에 김포 카페 추천 포스팅이에요! 건강보험공단 김포지사 옆쪽에 위치한 엄마의 거리(Mama's Avenue)라는 곳인데, 굉장히 넓은 규모와 쾌적한 실내 공간이 인상적이었던 카페였어요. 라베니체 상가에서도 멀지 않아서 라베니체에서 산책이나 식사하고서 와도 괜찮은 거리 같아요. 처음에 지도 검색으로 주변에 가까운 카페가 뭐가 있나.. 검색하다가 알게 된 곳인데 '엄마의 거리'이름이 왠지 정감 가고 해서 작은 베이커리 카페구나 했는데 규모가 상당히 컸습니다. 주차장은 카페 건물 앞쪽과 뒤쪽 두군데가 있어요. 건물 뒤편 주차장이 넓고 편해서 되도록 뒤쪽으로 주차하는 게 좋을 것 같아요. 주차..

CJ 동치미 물냉면 솔직 후기! 안녕하세요. 그란이 입니다. 이번 주 내내 숨 막히는 더위에 건강 잘 챙기고 계시나요? 요즘 같은 날씨에는 너무 더워서 입맛도 없네요. ㅜㅜ 이럴 땐 어름 동동 띄운 냉국, 물회, 냉면 등 시원한 국물이 절실해지는 것 같아요. 시판 냉면은 잘 안 사 먹는 편이었는데 이번에는 왕창 사서 쟁여놓고 있어요. 1일 1냉면은 해야 할 것 같은 날씨.. 오늘은 그중에서 CJ 동치미 물냉면을 해 먹었는데요, 메밀이 들어간 냉면사리와 시원한 동치미 육수가 정말 맛있더라고요. 티친님들께도 추천드리고 싶어서 리뷰 써보려고 해요. 고명 올릴만한 게 별로 없어서 완성 사진은 빈약하지만.. 맛있게 봐주세요. ㅎㅎ CJ 동치미 물냉면은 2인분, 4인분 묶음으로 판매하는 것 같은데 저는 4인분 묶음..