컬리 매콤 달달 닭갈비 추천, 올마레 국물 닭갈비 떡볶이
안녕하세요. 그란이입니다.
오늘도 제가 컬리에서 세 번 이상 내돈내산한 재구매 제품 소개를 하려고 해요! 맛이 없을 수 없는 닭갈비와 떡볶이 조합인 올마레 춘천 국물 닭갈비 떡볶이 제품인데요, 2~3인분 양으로 성인 두 명이 먹기에 넉넉한 양에 매콤 달달한 맛이 좋아서 벌써 여러 번 구매해 먹었습니다.
다만 저와 남편 모두 어린이 입맛이라 양념이 딱 좋았는데, 일반 닭갈비보다는 단맛이 강해서 혹시 단맛 안 좋아하는 분들께는 양념조절이 필요할 것 같은 맛이니 참고해 주세요.
냉동제품인 올마레 국물 닭갈비 떡볶이는 3인분 양이지만 어른 둘이 닭갈비 떡볶이만 먹기에는 딱 좋았고, 국물이 넉넉한 편이라 우동면사리나 볶음밥까지 해 먹는다면 세 명이서 먹어도 좋을 양입니다.
가격은 정가 13,500원이고, 세일을 자주 하는 제품이라 거의 항상 12,000원 정도에 구매했던 것 같아요.
조리법도 아주 간단한데요, 모든 재료를 자연 해동시킨 후, 닭갈비를 먼저 볶다가 물과 소스, 떡을 넣고 추가로 조리해 주면 끝입니다.
구성도 간단해요. 춘천닭갈비 700g, 밀떡볶이 200g, 소스 50g 구성입니다. 조리 시 모든 재료를 완전히 해동시킨 후 조리하는 것이 중요한 것 같아요. 닭갈비를 완전히 해동하지 않고 조리했다가 조리시간이 꽤 길어졌거든요..
가장 먼저, 실온에서 해동한 닭갈비를 넣고 중불에서 6분간 잘 섞어가며 조리합니다.
닭고기가 어느 정도 익었다면 물 200ml와 소스, 해동한 밀떡을 넣고 강불에서 5분간 더 조리합니다. 개인적으로 쌀떡보다는 쫀득한 밀떡을 더 좋아해서 더 맛있었어요.
다른 재료를 넣지 않은 모습인데요, 양배추가 꽤 많이 들어가 있어서 재료가 푸짐해 보여요. 여기에 면사리나 깻잎 등 야채를 넣으면 훨씬 푸짐하게 먹을 수 있다고 합니다.
많이 맵지 않아서 국물을 밥에 비벼 먹어가며 맛있게 잘 먹었습니다. :)
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