맵찔이의 도전! 마켓컬리 대구진 직화불막창 후기

마켓컬리 막창 후기 근사한끼 직화 불막창

안녕하세요. 그란이입니다.

 

저는 맵찔이지만 가끔은 매운 게 무척 땡기곤 합니다. 얼마 전에는 갑자기 매운 막창이 그렇게 땡기더라구요. 컬리에서 간편하게 먹을 수 있는 막창을 찾아보다가 근사한끼에서 나온 대구진 직화 불막창 냉동제품이 있길래 한번 사봤습니다.

 

컬리-대구불막창

제품명은 대구진 직화불막창이에요. 1팩 200g에 9,900원입니다. 저는 할인할 때 사서 조금 더 저렴하게 구매했었어요.

 

냉동제품이기에 해동 후 조리를 해야 하는데요, 해동 후에는 프라이팬에 굽기, 에어프라이어 또는 오븐 사용하는 방법이 있어요.

 

팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워주는 게 가장 맛있을 것 같긴 하지만, 양념이다 보니 많이 튄다고 해서 저는 에어프라이어를 이용했습니다. ㅎ

 

 

불막창

양념 냄새부터 맛있게 매운 향이 나더라고요. 에어프라이어 플레이트 위에 가지런히 올려줍니다. 생각보다 양은 많지 않았어요. 혼자 먹기 딱 좋을 것 같은 양이었습니다.

 

 

막창-에어프라이어

컬리에서 알려준 조리법은 180~200도에서 약 15분간 조리하는 건데요, 저는 180도에서 5분, 뒤집어서 5분 구워줬어요. 양념이라 좀 타더라고요. 중간중간 잘 보면서 돌려야 할 것 같아요.

 

 

불막창-에프

군데군데 탄 곳도 있지만 맛있게 잘 먹었습니다. 맵찔이 기준 많이 매운 편이긴 했지만 밥이랑 먹으니 먹을만했어요. 너무 매우면 쓴맛으로도 느껴지는데 대구진 불막창은 달달하고 맛있게 매운맛이라 눈물 콧물 흘리면서도 끝까지 다 먹었어요! 다음에 할인할 때 또 사보려구요.

 

 

근데 에어프라이어에 조리해도 안에서 튀는 건 마찬가지라 에어프라이어 안쪽 청소하느라 조금 힘들었네요. ㅎㅎ 다음엔 프라이팬에 구워볼까 봐요. :)

 

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