안녕하세요. 그란이 입니다. 혹시 '참치장'이라고 아시나요? 오늘 포스팅할 요리는 강된장 스타일의 참치장 만들기인데요, 얼마 전 저희 언니가 알려준 레시피예요. 이 참치장에 상추쌈 싸서 먹으면 밥도둑이 따로 없다고 하더라고요. 남편이 워낙 통조림 참치를 좋아해서 어제 바로 만들어봤습니다. 강된장 st 참치장 만들기 ▶준비물 : 통조림 참치캔 2개, 양파(大) 1개, 대파 1대, 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 올리고당 1큰술, 진간장 1큰술, 물 소량(소주잔 1컵) 참치장에 들어가는 재료입니다. 양파는 큰 게 있으면 1개로 해도 되는데 저는 크기가 작은 햇양파 3개를 사용했어요. 참치캔은 미리 개봉해서 놔뒀습니다. *통조림 캔에는 잠재적 발암물질인 퓨란이 함유되어 있는데, 퓨란은 휘발성 물질이기 때문에 개..