안녕하세요. 그란이 입니다. 요즘 주말마다 드라마 '마인'에 빠져있어요. 무조건 본방사수 중입니다. 어제도 본방보려고 기다리는데 저녁을 일찍 먹었더니 허기가 지더라고요. 마침 언니한테 받아온 전복이 있어서 야식으로 전복 버터구이를 해서 먹었어요. 전복은 몸에도 좋고 맛도 참 좋은 재료이지만 세척, 손질에 손이 조금 가죠. 전복 버터구이 준비는 30분 정도 걸렸는데 먹을 땐 5분도 안 걸린 것 같아요. ㅎㅎ 그럼, 고소한 버터향이 은은하게 퍼지는 전복 버터구이 만드는 과정 공유해보도록 하겠습니다. 전복버터구이 만들기 ▶준비 재료 : 전복 5마리, 버터, 소금, 후추 먼저 큼지막한 크기의 전복 5마리를 준비해주었어요. 전복은 칫솔로 배부분, 옆쪽 사이사이까지 깨끗이 세척해줍니다. 칫솔에 시커멓게 많이 묻어 ..
