두릅 요리 추천, 두릅 소고기 말이안녕하세요. 그란이입니다. 4~5월 이맘쯤 되면 두릅이 철이라며 시댁에서 항상 두릅을 주셔요. ㅎㅎ 쌉싸름한 맛 때문에 좋아하지는 않지만 몸에 좋다고 하니 데친 두릅을 초고추장에 찍어먹었는데요, 이번에는 다른 방식으로 먹어보자 싶어서 두릅 소고기말이를 해봤습니다. *레시피는 우리의 식탁을 참고했습니다! 두릅 소고기말이▷기본 재료 두릅, 불고기용 소고기 200g, 식용유, 전분가루, 소금 약간▶소고기 밑간 재료 후춧가루 약간, 맛술 1큰술, 소금 약간▷양념 재료 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 2큰술, 물 4큰술, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간'두릅 소고기말이'의 필수재료, 두릅과 불고기용 소고기입니다. 불고기용 소고기는 2인 기준으로 200g이면 충분할 것..