안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘은 저번 주에 해먹은 차돌박이 숙주찜 만드는 과정 포스팅해보려고 해요. 요즘 하도 간편식만 해 먹는 것 같아서 오랜만에 정성이 좀 들어간 ㅎㅎ 음식을 만들어봤어요. 저는 언니가 만들었던 거 보고 레시피를 전달받아 만든 건데, 알고 보니 이것도 백종원 레시피로 유명한 것 같네요. 재료가 다양해서 은근히 손은 많이 가지만 만들고 보면 생각보다 간단한 차돌박이 숙주찜! 비주얼과 맛은 편백 없는 편백찜 같아요. ㅎㅎ 손님 대접용으로도 좋을 것 같다는 생각을 했어요. 그럼, 소고기 말이 차돌박이찜 만드는 과정 공유해보도록 할게요! 차돌박이 숙주찜 만드는 방법 ▷기본 재료(2인분 기준) : 차돌박이 500g, 숙주 1 봉지, 부추, 알배추, 팽이버섯, 밀가루 약간 ▶소스 재료 : 양..
