그란 이야기

안녕하세요. 그란이 입니다. 오늘 포스팅은 롤유부초밥 만들어 먹어본 후기를 써보려고해요! 롤유부초밥은 예전에 제가 구독중인 티친님 블로그 보고 꼭 해 먹어 봐야지 했던 음식인데, 어제 장 보면서 생각나서 이제야 해 먹었어요. 유부초밥은 어떤 형태로도 좋아하는 편인데, 기본적으로 맛있는 조미 유부가 큼직하게 들어가고 거기에 구운 김까지 들어가서 더욱 맛있더라구요. 그럼, 제가 만들어본 롤유부초밥 과정 포스팅해보도록 하겠습니다. 롤유부초밥 만드는 법 풀무원에서 나온 롤유부초밥으로, 280g, 2~3인분이고 총 열량은 530kcal입니다. 내용물을 살펴보면 구운 재래김, 펼친 유부 8장, 참깨 야채볶음, 초밥 소스, 타르타르 디핑소스 다섯 가지로 구성되어있어요. 만드는 방법은 일반 유부초밥과 거의 동일하게 간..

집에서 즐기는 피크닉 메뉴, 유부초밥과 된장국 안녕하세요. 그란이 입니다. 저는 어렸을 때 봄, 가을 소풍 갈 때면 김밥보다 유부초밥을 좋아했어요. 저희 엄마께서는 항상 유부초밥에 시금칫국이나 된장국을 같이 끓여주셨는데 그 조합 정말 최고였습니다. 이번 주에 날도 따뜻해지고 개나리 핀 거 보니 괜히 피크닉 가고 싶고.. 그래서 오랜만에 유부초밥이랑 된장국 만들어먹었어요. 어디 가진 못하고 열심히 만들어서 집에서 먹었답니다. ㅎ 된장국 만들기 먼저 된장국을 만들어 놓았어요. 들어간 재료로는 된장 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 팽이버섯 1봉, 두부, 대파, 쇠고기다시다입니다. 냄비에 물을 담아 멸치, 다시마 육수를 내는 동안 재료를 손질해줬어요. 육수가 준비된 후 멸치와..