그란 이야기

안녕하세요. 그란이입니다. 오늘은 두부로 만드는 다이어트 요리, 김 두부 계란 부침 만드는 방법 공유해보려고 해요. 이제 슬슬 더워지고.. 다이어트를 시작해야겠다고 결심하고 있을 즈음, 유튜브가 어떻게 알고 저에게 두부 요리를 추천해주더라고요. 김 두부 계란 부침 요리는 유튜버 '주부팔름'님의 영상이었는데, 레시피가 간단한건 둘째치고 쉽게 물릴 수 있는 두부에 김과 계란 그리고 간장 소스를 곁들인 음식이라 맛있어 보여서 나중에 볼 영상으로 바로 저장해놨었어요. 그리고 2주 뒤인 어제 해 먹어 봤지요. 저장은 빨랐지만 실행은 조금 늦었습니다.. ㅎㅎ 한번 해 먹어 보니 만드는 방법이 정말 간단했고, 포만감도 꽤 있어서 저녁 대용으로 먹기에도 좋을 것 같다고 생각했어요. 이번 여름에는 모든 분들이 다이어트 ..

안녕하세요. 그란이 입니다. 요즘 남편이랑 식단관리 좀 해보겠다고 저녁에는 샐러드 위주의 식사를 하고 있어요. 샐러드와 파프리카 그리고 두부 반모를 먹고 있는데 3~4일 정도 하다 보니 물려서.. 예전에 '나 혼자 산다'에서 화사가 다이어트 중에 해먹은 두부 유부초밥이 생각나서 한번 해봤습니다. 저번에 방송에 나오고 나서 바로 다음날 해봤었는데 맛이 괜찮았던 기억이 있어요. 생각해보면 유부도 두부로 만든거니까 온통 두부.. 유부초밥은 맛도 있겠다.. 정말 좋은 다이어트 음식이 아닐까 싶어요. ㅎㅎ 그럼, 두부 유부초밥 만드는 과정 공유해보도록 하겠습니다. 두부 유부초밥 만들기 이번 유부초밥을 만들 때는 CJ의 '주부 초밥왕 유부초밥'을 이용했어요. 12매씩 2개로 나누어져 있고 총 3~4인분에 해당되는 ..